Þegar kemur að kíttihnífum veldur valið á milli málm- og plasthnífa notendur oft til umhugsunar um endingu.
Málmkíttihnífar, venjulega úr ryðfríu stáli eða kolefnisstáli, bjóða upp á ótrúlegan styrk. Þeir geta staðist verulegan kraft án þess að beygja eða skekkjast auðveldlega. Þegar unnið er með hörð, þurrkuð efni eins og gamla málningu eða hert kítti, getur stíft blað málmkíttishnífs knúið í gegn. Það er seigur fyrir rispum og núningi sem myndast við skafa, sem tryggir langan endingartíma. Fyrir faglega málara eða verktaka sem annast oft mikil endurnýjunarverkefni, er málmkítti áreiðanlegt verkfæri. Það þolir endurtekið högg á gróft yfirborð og heldur samt lögun sinni og fremstu brún.
Aftur á móti hafa plastkíttihnífar sitt eigið sett af kostum hvað varðar endingu. Hágæða plastefni eru framleidd úr endingargóðum fjölliðum sem standast efni sem almennt er að finna í málningu og fylliefnum. Þau munu ekki tærast eða ryðga eins og málmur, sem gerir þau hentug til notkunar í röku eða raka umhverfi. Þó að þeir hafi kannski ekki þann grimmdarstyrk sem málmhnífar eru, þá eru þeir sveigjanlegri. Þessi sveigjanleiki gerir þeim kleift að laga sig betur að ójöfnu yfirborði, sem dregur úr hættu á að efnið sem unnið er með flísist eða sprungið. Í notkun þar sem þörf er á nákvæmni og mildi, eins og að setja þunnt lag af kítti á viðkvæmt yfirborð, geta plastkíttihnífar haldið sér vel með tímanum.
Niðurstaðan er sú að ending kíttis fer eftir fyrirhugaðri notkun. Ef mikil skafa og sterkleiki eru lykilatriði, er málmur leiðin til að fara. En fyrir verkefni sem krefjast efnaþols og sveigjanleika, sanna plastkíttihnífar gildi sitt og geta verið jafn endingargóðir við réttar aðstæður.
